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Amuse bouche |
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Tisch |
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Allerlei der Jahreszeiten |
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Allerlei der Jahreszeiten |
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Die Jury ist bereit |
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Fischgang |
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Service Dr. Klaus Lörcher |
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Ente x 2 |
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Ente x 2 |
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Zubereitung des Hauptgangs |
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Beikoch Rolf Binder |
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Hauptgang |
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Dessert |
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Zufriedene Prüfer |
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Schlussbesprechung |
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Schlussbesprechung |
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Löffeltrunk |
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Neuer Maître Christof Straub |
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Maître Christof Straub - Jetz red i! |
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Die Maîtres mit ihrem Chuchileiter Dr. Hansjoerg Faehnle |
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Feier mit den Brüdern und Schwägereinnen |
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Begleitende Weine